Château Fleur Haut Gaussens高森之花酒庄“Terre”大地葡萄酒彰显出一种迷人的深石榴红色。香气优雅、和谐,散发着成熟的黑色果香,还有淡淡的木香和橡木香。口感圆润、丝滑,因柔顺又成熟的单宁而搭建出丰满的骨架。这片风土的典型精致矿香让余韵持久不绝。
2009
- 产区:优级波尔多
- 面积:30公顷
- 土壤:石灰质粘土
- 修剪:双居由式
- 葡萄品种: 90%美乐、10%赤霞珠和品丽珠
- 平均种植密度:4500株/公顷
- 葡萄树均龄:30岁
- 葡萄园管理:合理的环保种植方式
- 采收:经过2次成熟度检测,在达到最佳成熟度时机械采收
- 酿造工艺:发酵前低温浸渍,使用配温控的不锈钢酒罐,一部分葡萄酒在橡木桶中进行天然的苹果酸-乳酸发酵
- 陈酿:50%在法国橡木桶中陈酿6个月的时间