我们的故事始于 1941年, 艾尔维·卢利尔（Hervé Lhuillier）的祖父母丹尼尔（Daniel）和凯瑟琳·卢利尔（Catherine Lhuillier）, 作为世代酒农的子女，定居在了一个叫高森（Les Gaussens）的地方。
1976年, 艾尔维·卢利尔的父母妮可（Nicole）和皮埃尔·卢利尔（Pierre Lhuillier）在他们家族遗产的基础上，在高森开创了自己的8公顷庄园，随后开始批量进行酒液销售。
1 9 9 0年,儿子 艾尔维·卢利尔经过专业的学习后加入了家族的事业, 他满怀创新的理念，决心打造强大的品牌，开始了第一批酒的酿造。
1996年, 在父母的信任下, 他全面接管了家族庄园“皮埃尔·卢利尔和儿子们”（Vignobles Pierre Lhuillier et fils），这是家族酒庄的重大转折点。
他逐步挑选优质的风土, 扩大生产面积: 到1999年, 庄园面积已增加18公顷。
改进了技术设备: 装配了恒温不锈钢酒桶, 一个水处理系统, 购买了现代化和高科技的装备。
聘请了外部顾问以提高庄园的竞争力。
重新构思了市场策略, 艾尔维·卢利尔希望看到现代的风格: 高森之花别致又时尚的包装风格因此而诞生!
商业的计划一步步在法国和欧洲实施，我们的第一批酒出口到了加拿大，一家自2002年就与我们紧密合作的忠实伙伴那里。
尽管2013年是糟糕的一个年份，但艾尔维·卢利尔依然进行了各项现代化的计划：新建了一个功能更加完善便于储酒的仓库，一间品酒室，为了让客户和游客体验更加良好，又翻新了办公设备。
这项现代化计划会于2017年竣工，外部装修将焕然一新。
与此同时，作为酒农的我们始终在寻求创新和挑战，2015年我们推出了的第一款高森之花城堡单一品种葡萄酒：100%马尔贝克的“拉维尼埃”（La Viminière） ，一款以后被多次酿造的葡萄酒。随后是100%品丽珠的高森之花城堡拉贝格罗内特（La Bergeronnette），首个年份是2016年。
最后, 高森之花优质葡萄酒（Grand Vin）, 首个年份2016年，计划在2018年投放市场。这款酒汇集了我们的经验与专业知识 。同年艾尔维·卢利尔的女儿出生，他成为了父亲。
2018年, 酒庄着手准备一项新的挑战，在一块特殊的土地上开始种植头一批长相思：石灰岩矿场地下。2020年9月进行第一次采收，预计2021年春天开始装瓶。
今天， 高森之花城堡产品出口到了19个国家，已拥有40公顷土地，是整个团队长期以来的坚持努力以及对环境的尊重让我们的酒已被视为最优秀AOC之一。
高森之花城堡大事记
- 1941年：祖父母在高森韦拉克地区(Vérac)定居。
- 1976年：尼古拉（Nicole ）以及皮埃尔·卢利尔（Pierre Lhuillier）成立皮埃尔卢利尔盖克庄园公司（Gaec Vignoble Gaec Vignobles Pierre Lhuillier），庄园占地8公顷
- 1990年：艾尔维·卢利尔加入家族庄园
- 1991年：出芽后4月21日的霜冻使庄园70%面积遭受影响。
- 1992年：城堡第一批酒装瓶。
- 1996年：艾尔维·卢利尔开始接手管理皮埃尔艾尔维卢利尔庄园有限公司（l’EARL Vignobles Pierre et Hervé Lhuillier）
- 1997年：开展第一个现代化工程（修建一座现代高科技的酒窖）
- 1999年:庄园扩大到26公顷
- 2001年:确定高森之花精致经典的包装风格
- 2002年:开始出口业务
- 2005年被《法国葡萄酒评论》（Revue des Vins de France）评选为“心动葡萄酒”（Coup de Cœur ）
- 2006年:开始打响名气：被视为波尔多最优秀的新酒之一。
- 2007年:波尔多葡萄酒大赛金奖
- 2008年:波尔多葡萄酒大赛金奖
- 2009年:巴黎农业大赛金奖。《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）评分90分
- 2010年:波尔多葡萄酒大赛银奖
- 2011年:洛杉矶国际葡萄酒大赛银奖
- 2012年:布鲁塞尔国际葡萄酒大赛银奖
- 2013年:因糟糕的天气酒质不达标，该年份酒液未装瓶
- 2014年:开展新的现代化工程（修建了储酒仓库）
- 巴黎农业大赛获得金奖
- 2015年:组织邀请游客到品酒室进行品鉴
100%马尔贝克的“拉维尼埃”（La Viminière）的首个年份
高森之花城堡获得波尔多葡萄酒大赛金奖 - 2016年:高森之花城堡评选为优秀超级波尔多（Talents des Bordeaux Supérieurs）
首次酿制100%品丽珠的拉贝格罗内特（ La Bergeronnette）以及高森之花优质葡萄酒（GRAND VIN） - 2017年:出芽后四月份遭遇霜冻影响了60%的葡萄园
- 2018年：开始在石灰岩矿场上种植长相思，庄园面积增至40公顷。
