«Le Château Fleur Haut Gaussens 2015 est un assemblage de 85% Merlot, 5 % Malbec, 5% Cabernet Sauvignon et 5% Cabernet Franc qui a juste une touche de bois. Il y a beaucoup de cerises noires fougueuses, de fraises des bois, une touche de chocolat noir et de clou de girofle. C’est assez structuré et peut-être un peu masculin, bien qu’il y ait suffisamment de fruits. Peut-être que j’aimerais voir un peu plus de persistance sur la finale, mais sinon c’est très fin et un très bon rapport qualité / prix. » Neal Martin

Note 88 pts

Date de parution : Juillet 2016